冬瓜とひき肉のスープ
少しピリ辛、ご飯が進みます!
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大きな冬瓜の消費レシピです
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にんにくはみじん切りにし、ごま油で炒める
ひき肉を入れて炒める
調味料(鶏ガラスープ以外)を入れて手早く炒める
水と鶏ガラスープの素を投入
冬瓜を加える
冬瓜が柔らかくなったら、片栗粉を溶いて入れ、30秒加熱
ネギを散らして完成!
豆板醤はお好みで調整してください。大人だけなら大さじ2が美味しいです。
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