5分でできる、和風ネギ炒め♥

Name: 5分でできる、和風ネギ炒め♥
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギの根っこに近い硬い部分 1束分; きのこ類（なんでもOK、おススメはシイタケ♥） 2～4個; かつおぶし いっぱい; 醤油 少々

ネギとキノコがベストマッチ♥油を使わないので香ばしヘルシー！！
このレシピの生い立ち
やきとりねぎまが大好きで、なんとなく思い立った。

ネギとキノコがベストマッチ♥油を使わないので香ばしヘルシー！！
このレシピの生い立ち
やきとりねぎまが大好きで、なんとなく思い立った。

材料

2～3人分

油を使わない事で、ベチャベチャせず、甘みも引き立つ。
キノコは厚めに切ると食感がよくなる。
醤油はとろっとしたタイプがおススメ。具に醤油がよく絡みます。（私は刺身醤油を使用）

ayutaroo @cook_40073109

2012/06/11 11:01に公開

料理は好きだけど、子供もいるし、さっと簡単に、しかもおいしい料理を研究中！！

その他のレシピ