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豚キムチ
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豚キムチ-レシピのメイン写真

豚キムチ

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチ
このレシピの生い立ち
豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチを作ってみました。冷蔵庫に甜麺醤があれば同じ材料を回鍋肉にも使え一度に2つの料理を食卓に出せます。人数に応じて材料を増やしてください。

豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチ
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豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチを作ってみました。冷蔵庫に甜麺醤があれば同じ材料を回鍋肉にも使え一度に2つの料理を食卓に出せます。人数に応じて材料を増やしてください。

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KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチ
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豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチを作ってみました。冷蔵庫に甜麺醤があれば同じ材料を回鍋肉にも使え一度に2つの料理を食卓に出せます。人数に応じて材料を増やしてください。

豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチ
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豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンを使って豚キムチを作ってみました。冷蔵庫に甜麺醤があれば同じ材料を回鍋肉にも使え一度に2つの料理を食卓に出せます。人数に応じて材料を増やしてください。

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 100㌘
  • キャベツ 2~3枚
  • ピーマン 1つ
  • ニンジン 1/5
  • キムチ 少々
  • 中華の素 少々
  • 胡椒 少々
  • 醤油 少々
  • 酒 少々
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉、野菜は大きめにカット!小さな器にキムチ、酒、中華の素、醤油を入れておきます。

    • 豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油と胡麻油を少し入れて火にかけ豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通る頃、野菜を入れて炒めます。

    • 豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れて一気に強火で炒めます。

    • 豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けできあがり。

    • 豚キムチ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料をすぐ入れられるようにしておくのがコツ!豚肉は少しカリカリに焼いた方が美味しいかも。強火でカリカリに焼ける直前に野菜を入れて焼いてみてください。

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KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225
2015/10/07 05:53に公開
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/只今クックパッドは、ほったらかし中です(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

豚キムチ にんじん キャベツ ピーマン キムチ 酒 豚バラ肉

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