玉葱はスライスして水にさらし、辛味を抜いておく。
胡瓜は斜め切りにし、玉葱とは別に水にさらしておく。

クリームチーズは5ミリ幅にスライス。トマトは輪切。ピクルスも3ミリ幅にスライスし全てお皿に盛付ける。

ソーセージを茹でる。ベーコンは少しカリカリになるようにフライパンで焼いておく。

マフィンを半分に割り、マーガリンを塗って焼く。