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ラップで綺麗♪時短でおはぎ
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ラップで綺麗♪時短でおはぎ-レシピのメイン写真

ラップで綺麗♪時短でおはぎ

マミィのおうちご飯♪
マミィのおうちご飯♪ @cook_40107606

簡単&時短でおはぎレシピ
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あんを丸める時、綺麗に丸める方法を母から聞きました。

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材料

5人分
  • うるち米(白米) 2合
  • もち米 1合
  • こしあん 1袋(800g)
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作り方

  1. 1

    うるち米2合ともち米1合をさっと洗って炊飯器に入れる。水加減は、3合の線まで水を入れる。
    後は、スイッチポン

  2. 2

    炊けたら、熱い内にすりこぎでつぶす。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方2写真
  3. 3

    手に水をつけて丸や俵形などお好きな形に丸める。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方3写真
  4. 4

    ラップを広げてあんをのせる。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方4写真
  5. 5

    ラップで包む。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方5写真
  6. 6

    使ったこしあんです。作らなくても簡単。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方6写真
  7. 7

    完成です。

    • ラップで綺麗♪時短でおはぎ作り方7写真

コツ・ポイント

炊飯器で炊けたら、手に水を付けながら丸めるとお米が付かないので便利。
すりこぎでつぶす時は、熱い内につぶして下さい。
ねばりが足りない時は、お水をひとふり入れてつぶすと早く出来ます。

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マミィのおうちご飯♪
マミィのおうちご飯♪ @cook_40107606
2015/10/06 05:01に公開
知床に住んでいて、食材も思い通りに手に入らない地域なのですが、夫が漁師なのである物食材で家庭料理料理の紹介をしています。見ていただくと嬉しいです。愛犬ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/mama5runa7coco6r/生活日記ブログhttp://megu25688988.blog.fc2.com/マミィのお店http://maman-megu.com/
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おはぎ もち米 こしあん ご飯

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