肉なしツナ缶でヘルシーピーマンツナ詰め

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クックXKDCUB☆ @cook_40094348

ツナ缶大好き
このレシピの生い立ち
やわらかピーマンを肉詰めならぬツナ詰めで作ってみました!

肉なしツナ缶でヘルシーピーマンツナ詰め

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材料

  1. ピーマン 8個
  2. ツナ缶 1個
  3. 玉ねぎ 2/1個
  4. パン粉 大さじ2
  5. 薄力粉 少々
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. 豆板醤 小さじ2/1

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にし水気を取っておきます

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りして水気を絞り、ツナとパン粉と混ぜ合わせます

  3. 3

    ピーマンの中に茶こしで薄力粉をまぶします
    中にツナを詰めていきます

  4. 4

    フライパンに油をしきツナを詰めた方から焼いていきます

  5. 5

    弱火で4分ひっくり返して3分程焼きます

  6. 6

    ケチャップ豆板醤を合わせたものをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

中身が取れないよう薄力粉をまぶしてね

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