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マミィのおうちご飯♪

マミィのおうちご飯♪

@cook_40107606
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知床に住んでいて、食材も思い通りに手に入らない地域なのですが、夫が漁師なのである物食材で家庭料理料理の紹介をしています。見ていただくと嬉しいです。
愛犬ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/mama5runa7coco6r/
生活日記ブログhttp://megu25688988.blog.fc2.com/
マミィのお店http://maman-megu.com/

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    クセになる♪♪しらす干しパスタ

    パスタ • しらす干し • キャベツ • ベーコンスライス • 塩コショウ • オリーブオイル • にんにく • 鶏がらスープの素
    • 2人分
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    ★お酢で夏バテ予防★ラー油で食欲増進♪♪

    細麺 • 豚肉 • ピーマン • 生椎茸 • もやし • ザーサイ • 紅ショウガの細きり • 白ごま • 食べる時のラー油 • 黒酢 • 寿司酢 • お水 •
    • 2人分
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    ★余り野菜でトッピング★冷やご飯ドリア♪

    冷やご飯 • ミートソース缶 • ピーマン輪切り • トマト • ミックスチーズ • パセリ
    • 2人分
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    余った塩鮭で★鮭とオグラのちらし寿司★

    白米 • 塩鮭 • オクラ • すしのこ • 桜でんぶ • 刻み海苔 • 砂糖 • 玉子
    • 3~4
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    【余った野菜で作る】我が家の簡単中華♪

    鶏もも肉 • 茄子 • 人参 • ふなしめじ • ごま油 • 甜麺醤 • コチジャン • 豆板醤
    • 2~3人分
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    翌日でも固くならない♪♪炊飯器でお赤飯

    もち米 • 甘納豆 • 食用色素赤色 • 料理酒又はお酒 • ゴマ塩 • 紅ショウガ
    • 2~3人分
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    春を感じる【筍ご飯】♪♪

    筍の水煮 • 小揚 • 白出汁 • 具を煮るお水 • 無洗米
    • 3~4人分
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    春一番に食べたいイチゴたっぷりなケーキ♪

    スポンジケーキミックス粉 • 卵 • 牛乳 • ホイップクリーム • バニラエッセンス • 砂糖 • イチゴ • マンゴの缶詰め • フルーツミックスゼリー
    • 5人分
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    【桜餅】レンジでチン!簡単に!

    道明寺粉 • お水 • 赤色食用色素 • 塩漬けの桜の葉 • こしあん • 塩
    • 10個分
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    手抜きと言わせない!デコいなり寿司♪

    ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • さや豆 • 人参 • 人参、さや豆用の塩 • 卵 • 薄焼き卵の砂糖 • ロースハム • 紅しょうが千切り • 桜でんぷん •
    • 2~3人分
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    洋食屋さんの様な⁉オシャレな酢豚丼^^♪

    豚小間肉 • 人参 • 玉ねぎ • 炊きたてご飯 • 豆苗 • ごま油 • ケチャップ • 醤油 • 砂糖 • 酢
    • 2人分
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    いつもと違う♪♪山椒マボー豆腐

    長ネギ • ショウガ • にんにく • 醤油 • みりん • 豆板醤 • 粉山椒 • ごま油 • 水 • お酒 • 豆腐 • 豚ひき肉 •
    • 2~3人分
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    手抜きと言わせない!白菜のキムチ漬け♪

    白菜 • 人参 • にんにく • キムチの素 • キムチの素漬けて3日後 • 塩 • 砂糖
    • 3人分から
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    お魚嫌いの方必見!サバの竜田揚げ♪♪

    小鯖 • 醤油 • みりん • お酒 • 絞りショウガ • ガーリックパウダー • 砂糖 • 揚げ油 • 豆苗 • レモン
    • 2人分
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    レンジでチン&坊ちゃん南瓜のオープン焼き

    坊ちゃん南瓜 • 玉ねぎ • バター • 豚ひき肉 • とろけるチーズ • 乾燥パセリ • 塩コショウ
    • 2~3人分
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    絶品すぎる!鮭の簡単マリネ

    生鮭 • おいしい酢 • 4種のペパーミックス • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • 片栗粉 • 塩 • 砂糖 • 揚げ油
    • 3人分
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    投げるのもったいない!セロリの葉の天ぷら

    セロリの葉 • 薄力粉 • 卵 • 冷水 • 砂糖
    • 3人分
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    豚ロース&チーズ巻きフライ♪

    豚ロース肉 • 水菜 • 塩コショウ • とろけるチーズ • 揚げ油 • 卵 • 薄力粉 • パン粉 • キャベツ • トマト
    • 2人分
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    超簡単!我が家のイカの唐揚げ♪

    イカ • 強力粉 • 香りソルト4種のペパーミックス • 揚げ油
    • 3~4人分
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    白出汁で手間いらず!【ミンチ肉じゃが】

    じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 春雨 • 豚ひき肉 • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • 白だし • お水 • 豆苗
    • 3~4人分
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