フツーの食パン

フツーの食パン

オカン45号 @cook_40199589

あっさりとしたフツーの食パンです。
そのままでも、ジャムや餡子、スクランブルエッグ、何にでも合います(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
シンプルでしっとり、もちもち、ふわふわな食パンが食べたくて♬

あっさりとしたフツーの食パンです。
そのままでも、ジャムや餡子、スクランブルエッグ、何にでも合います(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
シンプルでしっとり、もちもち、ふわふわな食パンが食べたくて♬

フツーの食パン

オカン45号 @cook_40199589

あっさりとしたフツーの食パンです。
そのままでも、ジャムや餡子、スクランブルエッグ、何にでも合います(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
シンプルでしっとり、もちもち、ふわふわな食パンが食べたくて♬

あっさりとしたフツーの食パンです。
そのままでも、ジャムや餡子、スクランブルエッグ、何にでも合います(o´∀｀o)ﾉ
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シンプルでしっとり、もちもち、ふわふわな食パンが食べたくて♬

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材料

ホームベーカリー用米粉(強力粉) 250g
牛乳 100cc
アーモンドミルク 80cc
バター 30g
砂糖 15g
蜂蜜 15g
塩少々
ドライイースト 3g

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作り方

1

イースト以外の材料をホームベーカリーへ。
イーストは専用の場所へ入れます。
2

スイッチオン！
3

焼き上がりの10分前に出す！
4
網の上に出し、少し置いてからラップで包む。
ラップで包むことでしっとりし、切るときに耳がボロボロ崩れにくくなります。

コツ・ポイント

簡単すぎなのでコツはありません。
☆牛乳のみ180ccでもOK。
☆蜂蜜無ければ砂糖のみでも。
☆バターはオリーブオイルでも、ココナッツオイルでもOK。ココナッツオイルを使用する場合は冬場ならレンジで溶かしてから入れてください。

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