豚の心臓の醤油ダレでグリル焼き
豚肉専門店やまき食品 @cook_40203682
豚レバーのつけ焼きがおいしいよ！ってフィリピンのご婦人から教えて頂きました。今回はレバーの代わりに心臓で作ってみました。
このレシピの生い立ち
フィリピンのご婦人から教えていただいたレバー料理をアレンジして作ってみました。今回は豚の心臓で作りました。さわやかなレモンの風味がお酒によくあいます。
豚の心臓の醤油ダレでグリル焼き
豚レバーのつけ焼きがおいしいよ！ってフィリピンのご婦人から教えて頂きました。今回はレバーの代わりに心臓で作ってみました。
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フィリピンのご婦人から教えていただいたレバー料理をアレンジして作ってみました。今回は豚の心臓で作りました。さわやかなレモンの風味がお酒によくあいます。
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