オムカレードリア
fumiねえさん @cook_40114343
微妙に残ったカレーは悩みのタネ…。玉子とチーズを足して一品に〜(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
カレーが微妙に残り…息子が「またカレー？！」って嫌な顔をしたので…（笑）
オムカレードリア
微妙に残ったカレーは悩みのタネ…。玉子とチーズを足して一品に〜(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
カレーが微妙に残り…息子が「またカレー？！」って嫌な顔をしたので…（笑）
作り方
- 1
ごはんにバターとパセリを混ぜ合わせます。
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- 2
器にバターライスを盛り付けます。
-
- 3
卵2個は白身を切る様に混ぜておきます。フライパンを熱してサラダ油大さじ1。卵液を流し入れて手早くかき混ぜる様に炒ります。
-
- 4
半熟程度になったら、ごはんの上にのせます。
-
- 5
☆残ったカレーをかけます。
-
- 6
とろけるチーズ、粉チーズをのせてオーブントースターへ…。チーズが溶けて少し焼き目が付いたら出来上がりです。
-
- 7
仕上げにパセリを振って…(^^)
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ〜♪ -
コツ・ポイント
卵が難しい時は半熟状態のスクランブルエッグでもOK(^^)
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