
野菜もりもり!ピザ風お好み焼き
キャベツや野菜をもりもり、お好み焼きなのにピザ。家庭の味です。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。
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キャベツ消費に。
キャベツ、にんじん、その他の野菜を千切りにする。好みでみじん切りでもOK。
ボウルに卵を溶き、小麦粉と水を加えて生地を作る。
2の生地に1の野菜を加えて混ぜる。
フライパンで薄く延ばして焼く。
片面に軽く焼き目がついたらひっくり返して、ピザソースを塗り、チーズをのせて蓋をする。
チーズが良く溶けるまで焼く。
できあがり。
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