トロトロ白菜の手羽元煮

もきちもんきー
もきちもんきー @cook_40111902

水は必要ありません!白菜が手羽元の旨味をすってうまうま( ´ ▽ ` )ノ15分で完成☆
このレシピの生い立ち
手羽元と白菜があったので

トロトロ白菜の手羽元煮

水は必要ありません!白菜が手羽元の旨味をすってうまうま( ´ ▽ ` )ノ15分で完成☆
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手羽元と白菜があったので

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8株
  2. 手羽元 4本
  3. ほんだし 山もり小さじ1
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅に切り鍋に入れる

  2. 2

    その上にほんだし、手羽元、塩をふり、蓋押して中火で10分。その後かきまぜて5分中火でできあがり

コツ・ポイント

白菜の上に手羽元を乗せてください。塩は手羽元にふると美味しくしあがります。水分は白菜からでるので、水などはいりません( ´ ▽ ` )ノ

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