作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎって、水の入ったボウルに入れる。
そこへ玉ねぎをスライサーで薄くスライスしながら入れる。 -
- 2
15分程したら水を切り、ビニール袋に塩と一緒に入れて冷蔵庫に入れておく。
-
- 3
食べる直前に冷蔵庫からレタスを取り出し、ボウル等で調味料、ゴマ、のりと和えれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
食べる直前に和えます。
海苔は混ぜた後に乗せれば、パリパリした仕上がりに。
また、一緒に混ぜ合わせたら味が染みて美味しくなります。
☆私は一緒に混ぜ合わせています。
味付け海苔で作る場合は、調味料を少し減らすと美味しく出来ます。
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