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鳥もも肉の照り焼き
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鳥もも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

鳥もも肉の照り焼き

thly0530
thly0530 @cook_40213320

簡単に照り焼きチキンがお家で出来ます(^-^)
このレシピの生い立ち
肉にあらかじめ片栗粉をまぶしてあるので、タレが絡みやすいです!

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鳥もも肉の照り焼き

thly0530
thly0530 @cook_40213320

簡単に照り焼きチキンがお家で出来ます(^-^)
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肉にあらかじめ片栗粉をまぶしてあるので、タレが絡みやすいです!

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材料

  • 鳥もも肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★酒 中1
  • ★砂糖 中1
  • 油 約大1
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鳥もも肉に片栗粉をまぶす。それをフライパンに重ならないように並べる。スプーン2杯分の油を回し入れる。

  2. 2

    中火にかけて、そのままフライパンを触らず片面焼いて、3分ほど経ったらひっくり返しもう片面焼く。

  3. 3

    大体肉に火が通ったら、★を混ぜ合わせたものを入れて、肉に絡めて完成(^-^)

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thly0530
thly0530 @cook_40213320
2017/02/27 08:18に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 酒

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