アジアンうどん
パクチー（香菜）に新たまねぎをたっぷりのせて麺つゆでさっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
ローソンのうどんを使ったレシピ。
作り方
- 1
梅干しは種をとって包丁でたたいておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきる。香菜は洗って適当な長さに切る。
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- 2
うどんは袋の通りに茹でて水にさらしてお皿にもりつけ→新たまねぎ→香菜をたっぷりのせて、梅干しをトッピング
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- 3
食べる直前にお好みの濃さに調節した麺つゆをかけていただきます。
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- 4
香菜は好みがあるし、手に入らない場合は三つ葉にかえてもおいしいです。
コツ・ポイント
簡単にぱぱっとおしゃれなランチ。
パン作り、お菓子作りにも最近目覚めました。簡単にできるおかず、パン、お菓子レシピのせていきます。つくれぽもよろしく！！子育てブログもみてね (*^-^*)http://plaza.rakuten.co.jp/hirasol123/
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