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なんちゃって蕎麦つゆ
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なんちゃって蕎麦つゆ-レシピのメイン写真

なんちゃって蕎麦つゆ

ぷーでるクマさん
ぷーでるクマさん @cook_40210356

ざるそばのつゆです。
甘めが好きな方にはいいかもね。
うちは最近これを使ってます。
このレシピの生い立ち
ざるそばを食べようとした時、そばつゆがなかったので、近い味になるかなぁ、と思い試してみたものです。

ざるそばのつゆです。
甘めが好きな方にはいいかもね。
うちは最近これを使ってます。
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ざるそばを食べようとした時、そばつゆがなかったので、近い味になるかなぁ、と思い試してみたものです。

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ぷーでるクマさん
ぷーでるクマさん @cook_40210356

ざるそばのつゆです。
甘めが好きな方にはいいかもね。
うちは最近これを使ってます。
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ざるそばを食べようとした時、そばつゆがなかったので、近い味になるかなぁ、と思い試してみたものです。

ざるそばのつゆです。
甘めが好きな方にはいいかもね。
うちは最近これを使ってます。
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ざるそばを食べようとした時、そばつゆがなかったので、近い味になるかなぁ、と思い試してみたものです。

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材料

  • そうめんのつゆ ストレート用 蕎麦猪口 1人分
  • エバラ すき焼きのたれ 小さじ 1  程度
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作り方

  1. 1

    ざるそばのつゆには・・・
    そうめんつゆに「すき焼きのたれ」を入れるだけです。

  2. 2

    応用編で・・「卵
    かけご飯」の醤油も出来ます。だし醤油(うちは鎌田醤油)にすき焼きのたれを少々混ぜます。

コツ・ポイント

入れるだけ (笑) でも、入れすぎに注意。

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ぷーでるクマさん
ぷーでるクマさん @cook_40210356
2011/03/08 01:30に公開
作る楽しみ、工夫の楽しみ、食べる楽しみ・・・料理は一生の趣味になります。タバコをやめてから食事が美味しい!! ちなみに、おじさんです。
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そうめん

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