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☆自家製・チンジャオロース☆
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☆自家製・チンジャオロース☆-レシピのメイン写真

☆自家製・チンジャオロース☆

KnanaT
KnanaT @cook_40207637

中華なら、山盛りに作ってもすぐ完食です☆
このレシピの生い立ち
素を使わずに挑戦してみたかったので。
中華はご飯がすすみます☆

中華なら、山盛りに作ってもすぐ完食です☆
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素を使わずに挑戦してみたかったので。
中華はご飯がすすみます☆

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☆自家製・チンジャオロース☆

KnanaT
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中華なら、山盛りに作ってもすぐ完食です☆
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素を使わずに挑戦してみたかったので。
中華はご飯がすすみます☆

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材料

3人分
  • 豚こま 100g強
  • タケノコ水煮 1袋
  • ピーマン 小4個
  • ウエイパー 小2
  • オイスターソース 大1強
  • しょうゆ 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    タケノコ水煮をざるにあけ、水気をきっておく。

  2. 2

    ピーマンを繊維に沿って細めにきる。

  3. 3

    豚こまも細かく切っておく。

  4. 4

    フライパンに油を少しひき、3を炒める。火が通ったら1を入れさらに炒める。

  5. 5

    4にウエイパー・オイスターソース・しょうゆを入れる。

  6. 6

    5が馴染んできたらピーマンを入れ軽く炒め、塩コショウで味を整えたら完成イです☆

コツ・ポイント

やってみると意外と簡単なので、とくにコツはありません。

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KnanaT
KnanaT @cook_40207637
2011/03/04 12:36に公開
子供2人(娘14・8才)・パパ・ママの4人家族☆
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このレシピのキーワード

チンジャオロース たけのこ ピーマン 豚こま

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