☆自家製・チンジャオロース☆
中華なら、山盛りに作ってもすぐ完食です☆
このレシピの生い立ち
素を使わずに挑戦してみたかったので。
中華はご飯がすすみます☆
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中華はご飯がすすみます☆
タケノコ水煮をざるにあけ、水気をきっておく。
ピーマンを繊維に沿って細めにきる。
豚こまも細かく切っておく。
フライパンに油を少しひき、3を炒める。火が通ったら1を入れさらに炒める。
4にウエイパー・オイスターソース・しょうゆを入れる。
5が馴染んできたらピーマンを入れ軽く炒め、塩コショウで味を整えたら完成イです☆
やってみると意外と簡単なので、とくにコツはありません。
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