アボカドを半分に切り、皮からくり抜いて、別の容器に移す。（あとで皮を使う場合は皮を残しておく）

アボカドを潰し、他の調味料を全部入れよく混ぜる。少し歯ごたえがあるのが好きな方は、お好みで潰しすぎないように混ぜる。

くり抜いた皮に戻す。