キュウリは縦に4つに切り、1センチの巾に切る。塩を振り5分程度おき、水気をキッチンペーパーでふく。

カボチャの煮物は、一口大にカット。

ベーコンは、小さく切り、カリカリになるまで、レンジで500W1分ほどチン。

ボールに、①②③を入れ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。塩コショウで味を調える。