超カンタン♥チーズケーキ風

Meeeegmi
Meeeegmi @cook_40213671

ヨーグルトの乳清を夜寝てるときに抜けば、
あとは10分以内で超簡単に作れます( ^0^ )
このレシピの生い立ち
湯布院で食べた
あのチーズケーキの味が忘れられなくて…♥

超カンタン♥チーズケーキ風

ヨーグルトの乳清を夜寝てるときに抜けば、
あとは10分以内で超簡単に作れます( ^0^ )
このレシピの生い立ち
湯布院で食べた
あのチーズケーキの味が忘れられなくて…♥

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材料

2人分
  1. プレーンヨーグルト 100g
  2. クリームチーズ 50g
  3. ビスケット(味無し) 2枚
  4. レーズン 1粒(無くてもOK)
  5. 粉砂糖 適量(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    コップに茶こしとキッチンペーパーを写真のようにセット!そこにプレーンヨーグルトを投入(^^)そのまま次の日まで放置☆

  2. 2

    2日目☆
    お皿にビスケット×2を乗っけて、クリームチーズを25gずつ乗せる。

  3. 3

    前の日キッチンペーパに入れておいたヨーグルトから乳清が出きって少し固まってるはず。ほぐしましょう☆

  4. 4

    ほぐれたヨーグルトを、クリームチーズを覆うように塗り付けていく。

  5. 5

    レーズンを3つずつ乗せて…

  6. 6

    粉砂糖をふったら
    完成♪

  7. 7

    断面はこんなかんじ☆

コツ・ポイント

クリームチーズをビスケットに乗せたあと、できるだけチーズを
平べったくして下さい♪…ビスケットが割れない程度に!笑

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料理大好き☆でも手間がかかるのは嫌~。笑いっぱい見ていって下さいね!
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