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キムチ牛丼☆彡
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キムチ牛丼☆彡-レシピのメイン写真

キムチ牛丼☆彡

chie0608
chie0608 @cook_40148606

残ったキムチの処理に♫
このレシピの生い立ち
焼肉の際に余ったキムチや肉を処理するのに色々試行錯誤して出来上がったメニューです。

写真撮り忘れたので・・・次回作る際にUPします!

残ったキムチの処理に♫
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焼肉の際に余ったキムチや肉を処理するのに色々試行錯誤して出来上がったメニューです。

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キムチ牛丼☆彡

chie0608
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材料

2人前
  • ご飯 丼2人分
  • 牛肉切り落とし 200g
  • キムチ 80g
  • A砂糖 大さじ2と1/2
  • A醤油 大さじ2
  • A酒 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • Aすりおろしにんにく 小さじ1/3
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    Aを合わせておく

  2. 2

    サラダ油を引いた
    フライパンで牛肉を炒め色が変わったらキムチを加えて炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら(大体中火で2~3分)Aを入れて強火で煮詰めてご飯の上にのせて出来上がり

コツ・ポイント

牛肉が色が変わったらさっと手際よく進めていってください!

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chie0608
chie0608 @cook_40148606
2013/09/04 04:01に公開
初めまして。まだまだ新米の兼業主婦です。ここに載せているレシピは義母などから教えていただいた、今まで作ったレシピを載せています。頑張って色んなレシピを載せていけたらいいなと思ってます!
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このレシピのキーワード

牛丼 キムチ 牛細切れ 酒 ご飯

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