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初めまして。

まだまだ新米の兼業主婦です。

ここに載せているレシピは義母などから教えていただいた、今まで作ったレシピを載せています。

頑張って色んなレシピを載せていけたらいいなと思ってます！

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小松菜と豚肉の中華炒め

小松菜 • 豚肉 • 油揚げ • 卵 • ごま油 • 料理のための清酒 • ウェィパー • 片栗粉
- 3人分
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チーズパフ

ベビーチーズ
- 8個分
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鯖カレー冷やしラーメン

サッポロ一番醤油ラーメン • 鯖缶 • カレー粉
- ２人分
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キムチ風唐揚げ

鳥もも肉 • 桃屋キムチの素 • 砂糖 • 醤油 • 片栗粉 • 小麦粉 • 油
- ２人前
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しらすの玉ねぎのアヒージョごま油風

玉ねぎ • しらす • 粗挽きガーリック • 醤油 • ごま油
- 作りやすい分量
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スペアリブ

スペアリブ豚肉 • ブルーベリージャム • 白ワイン • 醤油 • ニンニクチューブ • オリーブオイル
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いかなごのくぎ煮

いかなご • 濃口醤油 • みりん • ざらめ • お酒 • 黄金糖 • 生姜
- ６００グラムくらい？
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ごちそうさん(佃煮、ふりかけ)

切りイカ • 桜えび • ちりめんじゃこ • かつお節 • 塩昆布 • いりごま • お酢 • 砂糖 • 醤油 • お酒
- ３人分
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子供絶賛☆唐揚げ☆

鶏もも肉 • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース • 塩 • 卵 • ニンニク • 片栗粉 • 小麦粉 • 片栗粉 • 小麦粉 • サラダ油
- ４人分
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パクパク期♪豆腐のチヂミ

豆腐 • 卵 • 小麦粉 • 片栗粉 • 砂糖 • めんつゆ • ほうれん草 • 人参 • しらす
- ４人分
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ゴーヤの唐揚げ

ゴーヤ • 薄口しょうゆ • お酒 • にんにく • 片栗粉 • サラダ油
- ３人分
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めんつゆ

醤油 • みりん • 砂糖 • 削り節 • 昆布 • ほんだし
- 500ml
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彩り用に！天津風卵焼き

卵 • カニカマ • 葱 • ウェイパー • 水
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簡単中華饅頭☆ミ(肉まん、あんまん)

小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • 水 • 鳥挽き肉 • にら • 味噌 • 砂糖 • ゴマ • 市販のあんこ •
- 約８個分
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豚肉の味噌漬け

豚肩ロース • 味噌 • みりん • サラダ油
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さんまの梅煮

秋刀魚 • 醤油 • お酢 • お酒 • みりん • 砂糖 • 梅干し
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キムチ牛丼☆彡

ご飯 • 牛肉切り落とし • キムチ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 豆板醤 • すりおろしにんにく • サラダ油
- ２人前
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美味☆彡コーンご飯

お米 • とうもろこし • めんつゆ • バター
- ４人～５人前
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炊飯器でサムゲタン風雑炊

鶏もも肉 • 生姜 • ねぎ • 松の実 • 鶏がらスープの素 • 塩 • ウェイパー • ごま油 • にんにく • お米 • 人参
- ２～３人前
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茄子ときゅうりのめんつゆ漬け

茄子 • きゅうり • 塩 • 水 • めんつゆ • ごま油

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