めかぶのお好み焼き風♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

不思議食感です^^
このレシピの生い立ち
茹でためかぶが少し残っていたので、お好み焼き風に焼いてみたら美味しかった^^

めかぶのお好み焼き風♪

不思議食感です^^
このレシピの生い立ち
茹でためかぶが少し残っていたので、お好み焼き風に焼いてみたら美味しかった^^

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材料

  1. めかぶ 70g程度
  2. じゃこ 1つかみ
  3. 小麦粉 20g
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、①を入れて両面焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃこはシラスやアミエビでも。
焼き色が付いた方が美味しそうに見えます^^

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
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新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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