大根と林檎のサラダ

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

林檎をおいしいおつまみにしました。
このレシピの生い立ち
林檎はあまり好きでないのでサラダや和え物として食べたくて考えました。

大根と林檎のサラダ

林檎をおいしいおつまみにしました。
このレシピの生い立ち
林檎はあまり好きでないのでサラダや和え物として食べたくて考えました。

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材料

3人分
  1. 大根 15センチ
  2. 林檎 半分
  3. マヨネーズ 大匙2
  4. マスタード 大匙1
  5. 塩コショウ 少々
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    大根、りんごを大きさをそろえて細切りにする。

  2. 2

    材料を全部和える。

コツ・ポイント

酸味の少ない大粒のマスタードを使いました。粒の大きいマスタードが、おすすめです。
レモン汁の効果でマヨ和えですがさっぱりいただけます。

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