**栄養満点9品目サラダ**

なぽりたんの台所 @cook_40087528
『デパ地下風サラダ』っぽい?(‾∀‾*)栄養満点サラダです♪ゴマの風味がイイ♥9品目(ゴマも入れて(*′艸`) )
このレシピの生い立ち
サラダでたくさんの栄養を摂りたかったので~♪
**栄養満点9品目サラダ**
『デパ地下風サラダ』っぽい?(‾∀‾*)栄養満点サラダです♪ゴマの風味がイイ♥9品目(ゴマも入れて(*′艸`) )
このレシピの生い立ち
サラダでたくさんの栄養を摂りたかったので~♪
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で戻す。にんじんは薄めの千切り。
- 2
玉ねぎ&ゴーヤはスライスして それぞれ塩もみ(塩は分量外)しばらく置いて水分をしっかり絞る。
- 3
カボチャは1~2cmカット(大きさはお好みで)して形が残るぐらいのレンジでチン♪ツナ缶は油をしっかり切っておく。
- 4
戻したひじきを綺麗に水洗いして、ゴマ油で炒める。そこにニンジン、玉ねぎ、ゴーヤを入れ炒める。
- 5
ニンジンに火が通ったら、火を止めミックスビーンズ、②のカボチャ、ツナ缶、コーンを入れ混ぜ冷ます。
- 6
冷めたら酢、マヨネーズで味を整え、すりゴマを入れて軽く混ぜる。
出来あがり♪
コツ・ポイント
お塩はお好みで入れてネ。
私は玉ねぎとゴーヤを塩もみした塩分だけで お塩は入れません。
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