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**栄養満点9品目サラダ**
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**栄養満点9品目サラダ**-レシピのメイン写真

**栄養満点9品目サラダ**

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

『デパ地下風サラダ』っぽい?(‾∀‾*)栄養満点サラダです♪ゴマの風味がイイ♥9品目(ゴマも入れて(*′艸`) )
このレシピの生い立ち
サラダでたくさんの栄養を摂りたかったので~♪

『デパ地下風サラダ』っぽい?(‾∀‾*)栄養満点サラダです♪ゴマの風味がイイ♥9品目(ゴマも入れて(*′艸`) )
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**栄養満点9品目サラダ**

なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528

『デパ地下風サラダ』っぽい?(‾∀‾*)栄養満点サラダです♪ゴマの風味がイイ♥9品目(ゴマも入れて(*′艸`) )
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サラダでたくさんの栄養を摂りたかったので~♪

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材料

  • ひじき(乾燥) 大さじ1~2
  • にんじん 3cmぐらい
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ゴーヤ 小1本
  • ミックスビーンズ 1袋
  • かぼちゃ 8分の1
  • コーン(缶詰) 大さじ2
  • ツナ缶(小) 1缶
  • すりゴマ 多めが美味しい
  • マヨネーズ お好みで
  • 酢 大さじ半分
  • ごま油(炒め用) 大さじ半分~2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻す。にんじんは薄めの千切り。

  2. 2

    玉ねぎ&ゴーヤはスライスして それぞれ塩もみ(塩は分量外)しばらく置いて水分をしっかり絞る。

  3. 3

    カボチャは1~2cmカット(大きさはお好みで)して形が残るぐらいのレンジでチン♪ツナ缶は油をしっかり切っておく。

  4. 4

    戻したひじきを綺麗に水洗いして、ゴマ油で炒める。そこにニンジン、玉ねぎ、ゴーヤを入れ炒める。

  5. 5

    ニンジンに火が通ったら、火を止めミックスビーンズ、②のカボチャ、ツナ缶、コーンを入れ混ぜ冷ます。

  6. 6

    冷めたら酢、マヨネーズで味を整え、すりゴマを入れて軽く混ぜる。
    出来あがり♪

コツ・ポイント

お塩はお好みで入れてネ。
私は玉ねぎとゴーヤを塩もみした塩分だけで お塩は入れません。

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なぽりたんの台所
なぽりたんの台所 @cook_40087528
2013/09/04 07:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 缶詰 ひじき コーン ゴーヤ かぼちゃ にんじん 玉ねぎ ミックスビーンズ

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