和食大好き♡健康第一！このレシピの生い立ち好きなものを好きなだけ食べてしまう旦那の健康を考えて…´д` ;
乾燥芽ひじきはたっぷりの水に浸し、戻しておく。
人参は太めの千切りにする。こんにゃくは角切りにし、油あげと一緒に湯通ししておく。(今回は油あげの作り方で♡)
フライパンにごま油を引き、水を切ったひじきと人参を入れ、炒める。
こんにゃくと油あげを入れ一緒に炒め、＊の調味料を入れ、水分がなくなるまで弱火で煮ていく。
水分がなくなれば完成〜＼(^ω^)／
調味料を入れてからは、弱火でじっくり煮込みます(*>ω<*)
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