にんにくほうれん草

ゆうきちの家 @cook_40213717
おつまみに美味しい。是非にんにく好きな方お試しを!
ピリッとにんにくがきいていい感じ(^o^)
このレシピの生い立ち
にんにくが好きだったのと、風邪気味の時旦那さんに出した一品ですっ。 今ではおつまみ&普通に食卓にあがるメニューです
にんにくほうれん草
おつまみに美味しい。是非にんにく好きな方お試しを!
ピリッとにんにくがきいていい感じ(^o^)
このレシピの生い立ち
にんにくが好きだったのと、風邪気味の時旦那さんに出した一品ですっ。 今ではおつまみ&普通に食卓にあがるメニューです
作り方
- 1
ほうれん草をゆでる。水をきり、1センチ〜1.5センチに切る。
よく水気をきっておく。
- 2
にんにくをすりおろす。
ボウルに1のほうれん草、すりおろしたニンニク、ちりめんじゃこを入れてまぜる。 - 3
醤油を入れて混ぜる。最後に鰹節も入れ混ぜる。
コツ・ポイント
コツはないです。 分量は皆様の普段のおひたしににんにくがはいるだけなので、お好みで。
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