作り方
- 1
レンコンは皮をむかずに粗みじん切り。三つ葉も粗みじん切り。玄米はレンジしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、レンコンを入れ軽く炒めたら、玄米を入れ、固まりがなくなるように炒める。
- 3
●の調味料をいれ、よく混ぜる。三つ葉を入れて、軽く混ぜ合わせたら、火を止める。
- 4
器に盛り、もみのりをかけて完成。
コツ・ポイント
今回、玄米は塩を入れて炊いたものを使ったのと、もみのりの塩気でいただけるので、チャーハンの味付けには塩を入れませんでした。味を見て、塩気が足りないと思ったら、塩を足してみてくださいね。
毎日のほほんと生きてます和食中心マクロビを若干取り入れたりでもマクロビと関係ないパン作りを勉強中（笑）手捏ねでコツコツやっています調味料はノンコレステロールローファットのものが多いですクックパッドI love you ♥皆さん素敵レシピありがとう！
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