ホームベーカリーの内がまにごはんと熱湯を加えて良く混ぜておく。ごはんが炊きたてならお水でOKです。

なじむ間にほかの材料をそろえる。

ごはんがふっくらしたら、イーストと黒ごま以外を計りながら加える。

黒ゴマはレーズン　をセットするケースがあればそちらにセット。　　　　　　　　　　　　　　　　

ケースがない機種は捏ね終わりの数分前に加えてください。始めから入れるとゴマがつぶれすぎる様です。

ホームベーカリーの早焼き、焼き色淡にセットして焼き上げる。

焼きあがったら早めに網に取り出し荒熱を取る。