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お手軽☆たまご粥
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お手軽☆たまご粥-レシピのメイン写真

お手軽☆たまご粥

なーさん
なーさん @cook_40158120

風邪をひいた時におばあちゃんが必ず作ってくれたたまご粥です。 喉が痛くてもパクパク食べれます♡♡
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんが作ってくれたお粥です。元は、かきたまの味噌汁にご飯を入れてお粥状にしたものだったらしいです!!それがいつの間にか風邪っぴきのお供に♡♡

風邪をひいた時におばあちゃんが必ず作ってくれたたまご粥です。 喉が痛くてもパクパク食べれます♡♡
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お手軽☆たまご粥

なーさん
なーさん @cook_40158120

風邪をひいた時におばあちゃんが必ず作ってくれたたまご粥です。 喉が痛くてもパクパク食べれます♡♡
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昔からおばあちゃんが作ってくれたお粥です。元は、かきたまの味噌汁にご飯を入れてお粥状にしたものだったらしいです!!それがいつの間にか風邪っぴきのお供に♡♡

風邪をひいた時におばあちゃんが必ず作ってくれたたまご粥です。 喉が痛くてもパクパク食べれます♡♡
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材料

2回食分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 溶き卵 1個
  • 味噌 大さじ2〜3
  • 本だし 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯を入れて、ご飯がひたひたになるくらいの水(分量外)を入れ、煮立つまで煮る。

  2. 2

    煮立ってボコボコ泡立ち、水分がほぼなくなったら溶き卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    卵がご飯に絡んだら味噌を入れる。

  4. 4

    味噌が完全に混ざったら本だしを入れて完成。

コツ・ポイント

全ての材料が目分量なので、濃かったら味噌を減らし、薄かったら少々味噌や本だしを足してみてください。元は味噌汁をお粥状にしたものなので、ベースが味噌汁みたいだといいかもしれません。いろんな材料を入れても美味しそうですね(☆∀☆)

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なーさん
なーさん @cook_40158120
2015/09/21 08:03に公開

このレシピのキーワード

たまご粥 味噌 ご飯

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