とかしたバターと砂糖を混ぜて常温に戻した牛乳と卵を加える。この時に牛乳が冷たいとバターが固まってしまうので注意。

１に薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜたものを加える。

２００度に熱したオーブンで１５～２０分（表面に焦げ目がつく程度）焼けば完成！ハムやチーズにも逢うので朝ごはんにぴったり！