◆ホワイトデーに簡単人気の美味しいケーキ

Name: ◆ホワイトデーに簡単人気の美味しいケーキ
Yield: ２３×２３天板１枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: １、室温に戻したバター １２０～１５０ｇ; ２、砂糖 ２００ｇ; ３、生クリーム（または牛乳） １５０ｃｃ; ４、たまご ２個; 全粒粉（または薄力粉） ２５０ｇ; くるみ（トースターで軽く焼いて粗く刻む） 適宜; 粉砂糖（溶かしたチョコでもＯＫ！） ３/４カップ; 水 約小さじ１; シナモン（あれば） 適宜

cookingmother @cook_40064680

泡立てなしで混ぜるだけ！誰でも簡単！全粒粉を使った美味しいcooking motherのカントリーケーキ！
このレシピの生い立ち
子供達のバレンタインのお返しに簡単で日持ちするケーキを考えました（～～）ノ

◆ホワイトデーに簡単人気の美味しいケーキ

cookingmother @cook_40064680

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材料

２３×２３天板１枚分

１、室温に戻したバター１２０～１５０ｇ
２、砂糖２００ｇ
３、生クリーム（または牛乳）１５０ｃｃ
４、たまご２個
全粒粉（または薄力粉）２５０ｇ
くるみ（トースターで軽く焼いて粗く刻む）適宜
粉砂糖（溶かしたチョコでもＯＫ！）３/４カップ
水約小さじ１
シナモン（あれば）適宜

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作り方

1
１に２、３、４と順番に加えるごとによく混ぜ、ふるった粉を入れて切るように混ぜ、くるみも加えてざっくり混ぜる
2

型に流し、１７０℃のオーブンで４０～５０分焼き、冷めたら粉砂糖にシナモンを加え水で乳液状にしてかければ出来上がり！
3

砂糖が固まったら好きな形に切って包装！
ワックスペーパーに包むとオシャレですよ
（～～）☆

コツ・ポイント

◆溶かしバターに一つ加えるごとに泡だて器でよくすり混ぜる。（泡立てない）
◆チョコを刻んで入れてもＯＫ！
◆粉砂糖に水を入れる時は様子を見ながら少しずつ混ぜる（溶かしたチョコでも良い）
◆焼時間は串に何もつかなければＯＫ！
◆丸型でもＯＫ！

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つくれぽ

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cookingmother @cook_40064680

2011/03/07 07:59に公開

ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定１級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター（栄養と料理） ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師（料理、美と健康）、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆

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