鶏ササミを薄めにきる　ごぼうはささがきにしてあくを抜いておく

鍋に　ごま油を入れ　鶏ササミを炒める　火が通ったら　ささがきごぼうと砂糖を入れてい炒める

ごま　だし　かつお節をいれ　良く混ぜる

最後に　マヨネーズ　昆布ポンズをいれ軽く炒めたら出来上がり♪