材料使いきり！ Lekueでチーズケーキ
YUKIせんせい @cook_40076110
制作費700円、製作時間20分で本格的なレアチーズケーキが簡単に出来ます。
ぜひお試しあれ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズや生クリームが少～しずつ余っても使い道に困るので、きれいに使い切れてとにかく簡単で美味しい方法を追求したつもりです(*^。^*)
材料使いきり！ Lekueでチーズケーキ
制作費700円、製作時間20分で本格的なレアチーズケーキが簡単に出来ます。
ぜひお試しあれ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズや生クリームが少～しずつ余っても使い道に困るので、きれいに使い切れてとにかく簡単で美味しい方法を追求したつもりです(*^。^*)
作り方
- 1
ビスケットを厚手のビニール袋に入れ、麺棒で砕きます。
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- 2
粉々になったら、 レンジで溶かした 無塩バターを加えてなじませます。
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- 3
ルクエの底に、
2で作った台を敷き詰めます。 -
- 4
常温で柔らかくしておいたクリームチーズをよくかき混ぜます。
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- 5
なめらかになるまで混ぜたら、砂糖を 少しずつ加えます。
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- 6
溶き卵を加えよく混ぜ、生クリーム、お好みでレモン汁を少々加えます。
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- 7
混ぜ合わせたものをルクエに流しいれます。
-
- 8
楊枝で泡をつぶし、お好みでブルーベリージャム等でマーブル模様をつけます。
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- 9
500ｗのレンジで7分加熱すれば出来上がりです(*^_^*)
一晩冷蔵庫で寝かせてからどうぞ♪ -
コツ・ポイント
４～６の行程は、ミキサーかハンドミキサーがあれば更に時短です☆
洗うのが面倒くさい人は、手でも十分できますよ(*^。^*)
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☆天板いっぱいのスティックチーズケーキ☆ ☆天板いっぱいのスティックチーズケーキ☆
とにかく簡単にたくさん出来ます♪そして濃厚♪3cm×15cmのスティックチーズケーキが20本できます♪
chi0125 -
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ブルーベリーたっぷり濃厚チーズケーキ ブルーベリーたっぷり濃厚チーズケーキ
材料使い切り、フードプロセッサーで混ぜるだけ。ベイクドチーズケーキなのに、レアチーズケーキの様なとろける食感。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028088
