旨くて低カロの秘密は…♪納豆春雨リゾット
ゆ～ひ @cook_40051162
僅かな残りご飯＋春雨で2人分のリゾットが完成♪
味噌&クリーミングパウダーが旨味の秘密★
納豆好きさん寄ってらっしゃい♡
このレシピの生い立ち
旦那が不在で独りの夕食。極限に手抜きしたいけど美味しいものを満腹食べたいという欲張りな私の心… ん～牛乳は切らしてるけどリゾットが食べたいな～ということでコクの出る味噌とクリープを駆使して美味しくヘルシーな一品が出来ました♪
旨くて低カロの秘密は…♪納豆春雨リゾット
僅かな残りご飯＋春雨で2人分のリゾットが完成♪
味噌&クリーミングパウダーが旨味の秘密★
納豆好きさん寄ってらっしゃい♡
このレシピの生い立ち
旦那が不在で独りの夕食。極限に手抜きしたいけど美味しいものを満腹食べたいという欲張りな私の心… ん～牛乳は切らしてるけどリゾットが食べたいな～ということでコクの出る味噌とクリープを駆使して美味しくヘルシーな一品が出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
春雨、ウインナー・きのこは食べやすく切る。
全部キッチンバサミで切って鍋に直下させればまな板包丁要らずで楽チン♪ -
- 2
1に●以外を全て入れ、味噌を溶かしながら5分ほど煮込む。汁気がなくなってきたら弱火にする。
-
- 3
●を入れてグルグル混ぜ、好みの濃さに整えたら完成♪
納豆の粘りを抑えたい場合は少々長めに火を通してください。焦げ注意。 -
- 4
小葱を添えれば和風、パセリを添えれば洋風に…お好みでどうぞ★
コツ・ポイント
春雨は4等分にすると食べやすいです。ヘルシーを特に気にしないかたはバターやマヨネーズを足すと更に旨味UP♪ ん～っ美味しいものってカロリーが高～い>_<
お好みでアレンジしてくださいネ★
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