簡単おもてなし☆鰻ちらし☆
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
簡単に出来る おもてなしご飯♡
ちょっとの鰻でも豪華に見える⁈
✨2020.7.21 話題入り感謝✨
このレシピの生い立ち
1尾の鰻を4人でたっぷり食べるために（笑）
簡単おもてなし☆鰻ちらし☆
簡単に出来る おもてなしご飯♡
ちょっとの鰻でも豪華に見える⁈
✨2020.7.21 話題入り感謝✨
このレシピの生い立ち
1尾の鰻を4人でたっぷり食べるために（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜて薄焼きにし、錦糸卵を作る。
-
- 2
大葉を千切りにする。
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- 3
鰻は縦に半分に切ってから、3mm程度にする。
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- 4
耐熱容器に❸を入れて 日本酒を振りかけ、ラップをしてレンチンする。（600w1分30秒程度）
-
- 5
ボウルに酢飯を入れて、鰻のタレ大さじ3を混ぜる。うっすら色が付く程度に。
-
- 6
❺に❹の鰻の1/2量を入れて、さっくり混ぜる。
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- 7
器に❻を盛り、❶→❷→❹→白ごまの順に乗せていく。
-
- 8
鰻のタレを お好みでまわしかける。
-
- 9
酢飯の作り方は こちら♡
レシピID：19020277 -
コツ・ポイント
※鰻のタレを加減してお好みの味にしてください。
※大皿でも カップに入れても♡
つくれぽ
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