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野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン
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野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン-レシピのメイン写真

野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン

ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728

市販のホワイトソース、ミリオンの野菜ジュースを使うことで、手間のかかるグラタンが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ほっておくと野菜を食べてくれない子供たちに。大好きなグラタンで、野菜も食べてもらおう作戦です!

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野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン

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市販のホワイトソース、ミリオンの野菜ジュースを使うことで、手間のかかるグラタンが簡単にできます。
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材料

2人分
  • ペンネ 100g
  • トマト 中玉 1個
  • カリフラワー 1/4株
  • しめじ 1/2株
  • ピーマン・パプリカ 適量
  • バター 10g
  • ホワイトソース 1カップ
  • ミリオンの国産野菜ジュース 60cc
  • 塩コショウ 少々
  • イタリアンパセリ 少々
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ミリオン 国産野菜ジュース」を使用します。

    • 野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯(塩少々)でペンネを茹でる。

  3. 3

    鍋にバターを熱し、下茹でしたカリフラワーと野菜を軽く炒める。

  4. 4

    3に野菜ジュースを入れてひと煮立ちさせ、ホワイトソースとペンネを加えて軽く混ぜ、塩コショウをふる。

  5. 5

    皿に盛り付けて粉チーズを振り、オーブン(またはオーブントースター)で10分程焼く。 パセリをフリかけ完成です。

コツ・ポイント

野菜ジュースと市販のホワイトソースが、時短の決め手です。

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ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728
2018/10/24 02:27に公開
テレビショッピングで人気の健康野菜ジュースをはじめ、無臭ニンニク健康補助食品等を30年以上販売しているミリオン株式会社です。今回、料理店のシェフ・フードコーディネイター・主婦の皆様からご提供いただいた野菜ジュース・健康ジュースを使った簡単・健康・美味しいレシピをご紹介してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

グラタン 野菜ジュース シメジ トマト パプリカ ピーマン カリフラワー ホワイトソース バター イタリアンパセリ ペンネ

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