春菊ばくだん

Name: 春菊ばくだん
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1袋; 塩 小さじ1/3; ブラックペッパー 適量(たっぷりめ); レモン汁(ポッカOK) 小さじ1; 胡麻油 適量

お酒も進む大好きレシピ♪
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて気に入ってしまったレシピです♪
その友人もどこぞのお店で食べて気に入ったメニューを再現したそうです(春菊ばくだんの名前はそのお店のメニュー名、なぜ？ばくだん？なのかは謎(笑))

材料

2～3人分

塩分は少しおさえめにして、コショウ・レモン・胡麻油で味をしっかり付けた方が美味しいと思います♪
お好みで塩分が足りなければ後で足す｡｡｡くらいで
※調味料は好みでOKですが、ウチは｡｡｡コショウ(ミルで5回位)胡麻油(ボウルひとまわし位)

TAESUN @cook_40171251

2018/10/23 20:44に公開

★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴｡｡｡中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡

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