キーマカレー
かんたんシンプル!
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HAPPY食堂・渡辺さんの味をご家庭でも!
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HAPPY食堂・渡辺さんの味をご家庭でも!
粗みじんにした玉ねぎ、にんじんを弱火でよく炒める
別のフライパンでにんにく、生姜を炒め、香りが出てきたら豚挽き肉を炒める
挽き肉に火が入ったら、粗みじん(2㎝角)にしたトマトと1、★の調味料を加える
水を入れて濃度をお好みに調整し、塩・胡椒で味を調える
最後に☆を加え煮込んだら完成
お好みでトマト、なす、ししとうなどをのせてください
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