ショウガ☆冷凍

あおもみじ @cook_40059062
カツオに添えたり、さんま缶の炊き込みご飯ID:18461949、スープID:19321218 など、
冷凍しておくと便利!
このレシピの生い立ち
国産のショウガがお得な価格で、多めに買ったので。
夏は清涼感、冬は体ポカポカ温まるショウガ、たっぷり効かせた和風パスタ、スープなど、
同じく冷凍しておいた生しいたけ、青菜も合わせて、栄養満点の主菜、パパッと作れま~す!
ショウガ☆冷凍
カツオに添えたり、さんま缶の炊き込みご飯ID:18461949、スープID:19321218 など、
冷凍しておくと便利!
このレシピの生い立ち
国産のショウガがお得な価格で、多めに買ったので。
夏は清涼感、冬は体ポカポカ温まるショウガ、たっぷり効かせた和風パスタ、スープなど、
同じく冷凍しておいた生しいたけ、青菜も合わせて、栄養満点の主菜、パパッと作れま~す!
作り方
- 1
生しょうがは、皮をこそげとり、包丁または、スライサーで薄切りにする
- 2
さらに、包丁で
千切りにして、
ビニール袋に入れ、冷凍庫へ。
凍ったら完成!
使いたい分だけ、
手でパキパキ折れます! - 3
煮魚、煮豚など、
レシピによっては、
スライスのまま冷凍します。
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