CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
残った 串カツの卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
残った 串カツの卵とじ-レシピのメイン写真

残った 串カツの卵とじ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

残ってしまった串カツの卵とじです。
このレシピの生い立ち
残ってしまった串カツは次の日に硬くなって美味しくないので、カツ丼みたいに卵にして復活させました！

残ってしまった串カツの卵とじです。
このレシピの生い立ち
残ってしまった串カツは次の日に硬くなって美味しくないので、カツ丼みたいに卵にして復活させました！

もっと読む

残った 串カツの卵とじ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

残ってしまった串カツの卵とじです。
このレシピの生い立ち
残ってしまった串カツは次の日に硬くなって美味しくないので、カツ丼みたいに卵にして復活させました！

残ってしまった串カツの卵とじです。
このレシピの生い立ち
残ってしまった串カツは次の日に硬くなって美味しくないので、カツ丼みたいに卵にして復活させました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 惣菜や手作りの串カツ 2本
  • 蒲鉾 20g
  • しいたけ 1枚
  • 薬味ねぎ 10g
  • 卵 2個
  • だし汁
  • 水 200g
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1.5
  • しょうゆ 小さじ1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    串カツの残りです。薬味ねぎは小口切り、しいたけは5ミリのスライス、蒲鉾はスライスしてから、縦に5ミリに切る。

    • 残った 串カツの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    だし汁の材料に、しいたけを加えて、強火で1分沸騰させる。

    • 残った 串カツの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    串を抜いた串カツと蒲鉾を加えて、さらに1分加熱する。卵をよく溶き、回し入れる。

    • 残った 串カツの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして卵が固まったら完成！

    • 残った 串カツの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、薬味ねぎを散らし完成！

    • 残った 串カツの卵とじ作り方5写真

コツ・ポイント

串カツの串は抜いて使います。卵を加えたら、蓋をして、あまり混ぜない方がいいですね。私は混ぜてしまいました(^_-)失敗〜。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？かっちゃん杉さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/10/29 06:03に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！クックパッドアンバサダー2023Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ ねぎ しいたけ かまぼこ 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とじゃが芋のオーブン焼き
  2. 鮭と舞茸のホイル焼き
  3. イカの方舟もどき
  4. トマトとアーモンドのバジルパスタ
  5. とろ～りチーズ♪れんこんのはさみ焼き
  1. 簡単！ミンチともやしのオイスター醤油炒め
  2. 旬を食べよう！秋鮭ときのこのソテー
  3. 焼肉屋さんより旨ッ♡豆もやしのナムル
  4. 離乳食後期・幼児食＊赤ちゃん焼きおにぎり
  5. サツマイモ大量消費☆さつまポテト
  6. Cheesy Herb Garlic Bread Loaf
  7. Mediterranean Rub
  8. Simple Stuffed Portobellos
  9. Salisbury Steak Casserole
  10. Meatloaf Pepperoni Roll
  1. 落花生の湯がき方
  2. 春雨入り☆豚キムチ
  3. ジャムジャムチェリーのロールケーキ
  4. 【キャンプ飯】ネパール風チャイティー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19029043
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close