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小松菜のお浸し、粒マスタード醤油和え
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小松菜のお浸し、粒マスタード醤油和え-レシピのメイン写真

小松菜のお浸し、粒マスタード醤油和え

29むちを
29むちを @cook_40201097

手軽な作り置き惣菜
このレシピの生い立ち
作り置き、ビタミン補充、お弁当。

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材料

5人分
  • 小松菜 2把
  • 醤油 60ml
  • 粒マスタード 15g
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作り方

  1. 1

    *食べやすいサイズにカットした小松菜を(4cm前後)熱湯にくぐらせる。
    茎→葉の順

  2. 2

    冷水にさらし、水気をよく切り(絞った後ざるできってもよい)からし醤油と和える。

    • 小松菜のお浸し、粒マスタード醤油和え作り方2写真
  3. 3

    完成

    • 小松菜のお浸し、粒マスタード醤油和え作り方3写真

コツ・ポイント

*醤油とマスタード(からしでもよい)のバランスは1例。お好みで。
② 水切りはしっかりと

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29むちを
29むちを @cook_40201097
2017/02/28 04:09に公開
クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪
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このレシピのキーワード

おひたし 小松菜

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