ぶーにゃん屋❤。。簡単抹茶あずきベーグル
ぶーにゃんM @cook_40039155
捏ねはＨＢ任せなので簡単❤むっちり・もっちり抹茶の香りがたまらな～～い(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
プチオフ会のお土産用に…
ぶーにゃん屋❤。。簡単抹茶あずきベーグル
捏ねはＨＢ任せなので簡単❤むっちり・もっちり抹茶の香りがたまらな～～い(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
プチオフ会のお土産用に…
アプリでひらく作り方
- 1
✿以外の材料をＨＢに入れ１０分～１５分捏ねたら止めて取り出す
- 2
好みの大きさに分割し丸めてﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ１５分♪
(今回は４分割しました） - 3
生地を伸ばしお好みの分量の小豆の甘納豆を入れて端からクルクル巻き巻き❤
巻き終わりはしっかり閉じる！ -
- 4
片側を平らにつぶし
もう片側を包み込みつなげる。閉じ目はしっかりと！ -
- 5
膨らみが良いので
真ん中の穴は指３本位で成形しました。 - 6
ここで初めて発酵♡
３０分位で一回り大きくなったらＯＫ！
(レンジの発酵機能で可） - 7
オーブンを２００度に予熱❤大きめのフライパンorお鍋にお湯を沸かしハチミツを溶かし混ぜておく
(無い場合は砂糖で代用） - 8
小さな泡がふつふつ出る位のお湯がベスト！グラグラ沸騰したお湯はシワの原因に…
- 9
片面１５～３０秒茹で 水気を切って予熱の終了したオーブンで１７～２０分焼いたら出来上がり～♬
つくれぽ
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