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レンジ焼きりんごチーズヨーグルトソース
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レンジ焼きりんごチーズヨーグルトソース-レシピのメイン写真

レンジ焼きりんごチーズヨーグルトソース

ライフ
ライフ @cook_40053176

電子レンジで簡単焼きりんご!
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電子レンジで作れる、普段と違う味と楽しみ方ができるデザートのご紹介です。

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材料

4人分
  • りんご(250gのもの) 2個
  • A 砂糖・水 各大さじ1・1/2
  • A レモン汁 大さじ1/2
  • クリームチーズ 30g
  • B プレーンヨーグルト 大さじ2
  • B 砂糖 大さじ1
  • ミントの葉(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    りんごは皮つきのまま縦半分に切り、種の部分をスプーンでくり抜き、皮に竹串で6ヶ所刺す。

  2. 2

    耐熱皿に①の皮を下にして半量のせ、穴に4等分したAを入れる(表面の実にも少しかける)。

  3. 3

    ②に両端を5mm程あけてラップをかけ、電子レンジ(500w)で7分程加熱し、りんごからでた汁を表面にかける。

  4. 4

    残りのりんごも③と同様にする。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    耐熱皿にクリームチーズを入れ、電子レンジ(500w)10秒加熱し、柔らかくなったらBを加えて混ぜ、④にかける。

  6. 6

    お好みでミントの葉を飾る。

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ライフ
ライフ @cook_40053176
2015/10/02 05:34に公開
首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

焼きりんご りんご クリームチーズ ヨーグルト ミント

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