HMでお手軽ココアスコーン♩

myティ
myティ @cook_40213982

家にあるもので、簡単にココアスコーン!
袋でこねて袋の上で切るので洗い物が出ません!
測り要らずで簡単^_^
このレシピの生い立ち
急にスコーンが食べたくなり、チョコスコーンを作りたかったけど、家にチョコがなく…純ココアもなかったのでミルクココアで作ってみました。
測るの、汚れるのが大変なので色々な方のレシピを参考に、作ってみたのがこのレシピです!

HMでお手軽ココアスコーン♩

家にあるもので、簡単にココアスコーン!
袋でこねて袋の上で切るので洗い物が出ません!
測り要らずで簡単^_^
このレシピの生い立ち
急にスコーンが食べたくなり、チョコスコーンを作りたかったけど、家にチョコがなく…純ココアもなかったのでミルクココアで作ってみました。
測るの、汚れるのが大変なので色々な方のレシピを参考に、作ってみたのがこのレシピです!

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材料

約4×4cmスクエア型 16個
  1. ホットケーキミックス 400g
  2. ミルクココア 山盛り大さじ2
  3. 絹ごし豆腐 150g(3個パックの1つ)
  4. マーガリン 20gくらい
  5. お好みでナッツ類 適量

作り方

  1. 1

    大きめのチャック付きビニール袋にホットケーキミックスとココアを入れ、良く混ぜる。

  2. 2

    1の中に豆腐とマーガリンを入れ、袋の上からよくこねる。

  3. 3

    混ざったら、お好みでナッツ類を入れ混ぜる。(私はアーモンドの飴固めみたいなお菓子があったので、砕いて入れました)

  4. 4

    こねたら、袋の上から平に伸ばし2cmくらいの厚さにする。

  5. 5

    袋の両側を切り開いて、そのまま16等分に切りわける。

  6. 6

    クッキングシートの上に並べてトースターで3〜5分焼き、表面が少し焦げて来たらアルミホイルをかぶせてさらに5〜7分焼く。

  7. 7

    焼けたらお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

トースターによって焼く時間は前後すると思うので様子を見ながら焼いて下さい。

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myティ
myティ @cook_40213982
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料理、お菓子作り大好きです☆でも少し大雑把(笑)簡単にできるものも、時間をかけて作るものもどんどん挑戦していきたいと思ってます♪
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