リンゴのコンポート ~炊飯器で簡単に~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

りんごです!オレンジジュースとのミックスでこんなにきれいな色になりました。冷たく冷やして食べます、ヨーグルトに合います。
このレシピの生い立ち
煮たりんごが好きでヨーグルトに入れて食べたい、しかも簡単に・・・。

リンゴのコンポート ~炊飯器で簡単に~

りんごです!オレンジジュースとのミックスでこんなにきれいな色になりました。冷たく冷やして食べます、ヨーグルトに合います。
このレシピの生い立ち
煮たりんごが好きでヨーグルトに入れて食べたい、しかも簡単に・・・。

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材料

4人分
  1. りんご 2個 (350g×2個)
  2. グラニュー糖 大さじ2
  3. オレンジジュース 200cc

作り方

  1. 1

    材料です。リンゴは皮をむき、4つ割を更に半分に8つ切りにして塩水につけ、水分を切っておく。

  2. 2

    炊飯器に1とオレンジジュース、グラニュー糖を入れ炊飯、早炊きモードで炊く。

  3. 3

    荒熱が取れたら保存容器にて冷蔵庫で冷たく冷やして食べる。

  4. 4

    ヨーグルトとともに食べても美味しいです。

コツ・ポイント

リンゴは甘みを抑えて煮ると色が悪くなり美味しく見えません。オレンジジュースで煮るとこんなに鮮やかで美味しそうですきれいに仕上がりました。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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