野菜たっぷり♪餃子の王将醤油ラーメン

なかたんた @cook_40104135
冷蔵庫の残り野菜をたっぷりいれて、栄養たっぷりです!
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックレシピコンテストに当選したので野菜がたっぷりとれるメニューに挑戦しました。
野菜たっぷり♪餃子の王将醤油ラーメン
冷蔵庫の残り野菜をたっぷりいれて、栄養たっぷりです!
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックレシピコンテストに当選したので野菜がたっぷりとれるメニューに挑戦しました。
作り方
- 1
ニンニク、ニンジン、白ねぎは細切り、ニラはざく切りにする。同じ大きさにすることで火の通りを同じにします。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、にんにくを入れ、香りをたてる。
- 3
白ねぎを加え炒める。
- 4
挽き肉、ニンジンを加える。
- 5
挽き肉に火が通ったら、もやし、ニラ、コーンを加え、塩コショウで味付けする。
- 6
餃子の王将ラーメンの作り方通りに麺を茹で、スープを準備する。
- 7
炒めた野菜、海苔を乗せて出来上がり。
- 8
大人用にはラー油をまわしかけて。
- 9
餃子の王将アレンジメニュー大喜びでした♪
コツ・ポイント
残り野菜なんでも加えてできます!ラーメンスープを作る際、添付のスープだれを袋ごと暖めておくと、スープが冷めなくて美味しいです。
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