グルテンフリー☆チョコキャロットケーキ

Name: グルテンフリー☆チョコキャロットケーキ
Yield: カップケーキ8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 卵 1個; きび砂糖 60g; オリーブオイル 大2; 豆乳/牛乳 60ml; 米粉 100g; 片栗粉 30g; ベーキングパウダー 小1; マーブルチョコ 1箱; ヨーグルト 適量; アラザン 適量

フシッチェ @fushicche

人参一本入りの健康美人なスイーツ★
小麦粉、バター不使用です。
このレシピの生い立ち
朝食用にグルテンフリーなカップケーキを作りたくて。

グルテンフリー☆チョコキャロットケーキ

フシッチェ @fushicche

人参一本入りの健康美人なスイーツ★
小麦粉、バター不使用です。
このレシピの生い立ち
朝食用にグルテンフリーなカップケーキを作りたくて。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

カップケーキ8個分

人参 1本
卵 1個
きび砂糖 60g
オリーブオイル大2
豆乳/牛乳 60ml
米粉 100g
片栗粉 30g
ベーキングパウダー小1
マーブルチョコ 1箱
トッピング(なくてもOK)
ヨーグルト適量
アラザン適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
粉類とチョコ以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2
粉類、チョコを加えダマにならないようよく混ぜ合わせる。
3
カップケーキ型7分目くらいに生地を入れ、180℃に余熱したオープンで20分前後焼く。
4

トッピング用に水切りヨーグルトと砂糖を混ぜ、粗熱がとれたカップケーキにのせ、アラザンを飾って出来上がり！

コツ・ポイント

・甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量は調整してください
・時間がない場合は普通のヨーグルトでも。その場合は食べる直前にチョコンとのせてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

フシッチェ @fushicche

2017/02/28 14:18に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

ケーキ米粉豆乳片栗粉にんじん牛乳卵ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ