鶏肉を一口大に切ります。

フライパンに油をひき、鶏肉を焼きます。

鶏肉にある程度火が通ったら、お酒を入れ水気が無くなるまで加熱します。

チーズを入れ溶けるまで加熱し、醤油を垂らしてパセリをふり完成です。