みんなHappy ﾁｰｽﾞｹｰｷ
老若男女とわず、誰もが食べやすい！病みつきチーズケーキです。至福の時間をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキのちょうど中間くらいのケーキです。
２つのケーキの良いとこどりです(^_-)！！
甘さ控えめで何個でも食べれちゃいますよ(*^-')b
手土産にされると喜ばれると思います☆☆☆
みんなHappy ﾁｰｽﾞｹｰｷ
老若男女とわず、誰もが食べやすい！病みつきチーズケーキです。至福の時間をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキのちょうど中間くらいのケーキです。
２つのケーキの良いとこどりです(^_-)！！
甘さ控えめで何個でも食べれちゃいますよ(*^-')b
手土産にされると喜ばれると思います☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
ﾋﾞｽｹｯﾄは袋に入れ、細かく砕き溶かしたﾊﾞﾀｰをくわえ、型の底にﾋﾞﾝなどを使ってｼｯｶﾘ敷き詰めておきます。
- 2
全ての材料を室温に戻しときます。卵は卵黄と卵白にわけて、卵白を角が立つまで泡立てておきます。
- 3
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｸﾞﾗﾆｭｰ糖、卵黄、ﾚﾓﾝ汁の順番に混ぜ合わせ、そこに泡立てた卵白を混ぜ合わせます。
- 4
材料全てを混ぜ合わせたものをﾋﾞｽｹｯﾄを敷いた型に流し込み、空気を抜いておきます。
- 5
半分までお湯を入れた鉄板の上に型を乗せ160℃のｵｰﾌﾞﾝで50分、湯煎焼きをします。
- 6
焼き上がったらﾁｰｽﾞｹｰｷの上に、ｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑをお湯で薄めたものをﾊｹで塗って完成(*^▽^)/★*☆♪
- 7
焼き上がったらﾁｰｽﾞｹｰｷの上に、ｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑをお湯で薄めたものをﾊｹで塗って完成(*^▽^)/★*☆♪
コツ・ポイント
とにかく材料をｷﾚｲに混ぜ合わせておけば、失敗しません(^_-) 焼いているときに上の方が黒くなりすぎないように、様子を見て途中からｱﾙﾐﾎｲﾙを被せてください♪
写真は上に粉糖をふってます☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
